Please enable JavaScript to access this page.

المطبخ العربي: المشروبات العربية

طريقة عمل شوربة البطاطس بالحليب اللذيذة

المقادير

  • ثوم مفروم , 2 فص
  • 9 ملاعق جبن مبروش
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • كأس من الحليب
  • 2 كؤوس مرق دجاج
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 4 حبات بطاطا مقطعة
  • 1 بصلة مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

في وعاء على نار متوسطه الزبدة وندعها تذوب ونضع البصل والثوم ندعها لمدة دقيقتين ومن ثم نضع عليها البطاطس والدقيق ونضيف عليها مرقة الدجاج نضيف الملح والفلفل ندعها حتى يستوي البطاطس و جيداً نضع عليها الحليب نقوم بوضع الخليط في الخلاط وندعه حتى يصبح ناعما ان كان ثقيل ويحتاج التخفيف قومي باضافة ماء حار نقوم باضافة الجبن عليها وندعها قليلا على النار.

loading...

رابط لهده الوصفة

أطباق اخرى

الأكثر زيارة

تجدون فيه كل المشروبات الباردة و الساخنة لطباخين من جميع الدول العربية، كل حسب إمكانياته، وما يتيحه له بلده من مؤهلات، وخصوصا حسب طريقته الفنية حيث أن الطبخ فن لا يجيده إلا فنانيه.