Please enable JavaScript to access this page.

المطبخ العربي: أطاق الحلويات العربية

طريقة عمل تورتة بسيطة

المقادير

لتحضير هده التورتة السهلة واللديدة كل ما نحتاج اليه هو المقادير التالية: ملعقة باكينج باودر نصف كوب كاكاو للحشو كوب كريمة لباني ربع كوب سكر بودرة ربع ملعقة فانيليا 6 بيضات كوب ونصف سكر 4 ملاعق زبد كوب ونصف دقيق شربات كرز طازج أو معلب شوكولاتة مبشورة

طريقة التحضير

سخني الفرن قبل البدء في الإعداد على حرارة 180 اخفقي البيض مع السكر والزبد ثم ضعي الدقيق والباكينج باودر والكاكاو بعد نخلها جميعًا قلبي باستخدام ملعقة خشبية في اتجاه واحد صبي الكيك في صينية مدهونة زبد ومرشوشة دقيق وضعيها في الفرن الساخن واتركيها 35 دقيقة على نفس درجة الحرارة قومي بإعداد الحشو واخفقي الكريمة اللباني مع السكر البودرة والفانيليا أخرجي الكيك وقطعيه ثلاث طبقات وبين كل طبقة اسقيها بالشربات أو بالشراب حول الكرز المعلب ضعي الكريمة بين الطبقات أخيرًا ضعي بقية الكريمة على الوجه بما يغطيها ثم زينيها بمبشور الشوكولاته والكرز

loading...

رابط لهده الوصفة

تجدون فيه أطباق الحلويات لطباخين من جميع الدول العربية، كل حسب إمكانياته، وما يتيحه له بلده من مؤهلات، وخصوصا حسب طريقته الفنية حيث أن الطبخ فن لا يجيده إلا فنانيه.