Please enable JavaScript to access this page.

المطبخ العربي: أطاق الحلويات العربية

تجدون فيه أطباق الحلويات لطباخين من جميع الدول العربية، كل حسب إمكانياته، وما يتيحه له بلده من مؤهلات، وخصوصا حسب طريقته الفنية حيث أن الطبخ فن لا يجيده إلا فنانيه.

طريقة عمل البريوش (المطبخ الجزائري)

الجزائر - وهران
ردينة الوهرانية
1
0
0
0

المقادير

1 كيلو دقيق

1معلقه كبيره خميرة

4 بيضات

1 كوب لبن

1 كوب سكر

1 كوب زبدة رشة ملح

1/2 معلقه صغيره بشر برتقال

فانيليا للوجه 1 بيضة

1 معلقه كبيره سكر

1/4 كوب لبن

رشة فانيليا

طريقة التحضير

يوضع فى الخلاط جميع المكونات ماعدا الدقيق والخميرة وتضرب جيدا فى طبق يوضع الدقيق والملح والخميرة ثم يضاف لهاما خليط البيض ويعجن جيدا يمكن اضافةالدقيق تانى لو العجينه محتاجه تانى حسب الحاجة ثم تترك فى مكان دافئ لمدة ساعة تقسم بعد ذلك الى كرات صغيرة الحجم وتشكل حسب الرغبة.ثم تترك لتختمر مرة اخرى لمدة ساعتين ثم تدهن بخليط التلميع وترش بالسكر فوق الوجه او القرفة والبندق وتدخل الفرن تستوى

loading...

رابط لهده الوصفة

النشرة الإخبارية من المطبخ العربي X

للتوصل بآخر الأطباق في المطبخ العربي مجانا
أطباق شهية من كل الدول العربية
المرجوا تسجيل معلوماتك أسفله

ستتوصل فقط برسائل البريد الإلكتروني من موقع المطبخ العربي، وبالطبع يمكنك إلغاء اشتراكك في أي وقت