المطبخ العربي: أطباق السلطات العربية

تجدون فيه أطباق السلطات لطباخين من جميع الدول العربية، كل حسب إمكانياته، وما يتيحه له بلده من مؤهلات، وخصوصا حسب طريقته الفنية حيث أن الطبخ فن لا يجيده إلا فنانيه.

طريقة عمل الثومية

المقادير: -3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم -ملعقتان من المايونيز حجم كبير -ملعقة من عصير الليمون الطازج -سبعة من فصوص ...
طريقة التحضير: قومي بسلق البطاطا ثم قومي بتقشيرها -قومي بتقشير الثوم وفرمه ناعما -قومي بتحضير الخلاط وضعي في الوعاء البطاطا ...
طريقة عمل الثومية في المطبخ العربيالمغرب -
طريقة عمل الثومية في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلاطة الخضار مسلوقة مع الأرز

المقادير: من السلطات السهلة و واللديدة التي تضفي المزيد على مائدتك هي سلطة الأرز والخضار الغنية بالفيتامينات ...
طريقة التحضير: ضعي المول وسط إناء التقديم ثم ضعي بداخلها الجزء الأول من الأرز . اضغطي عليها جيدا ...
طريقة عمل سلاطة الخضار مسلوقة مع الأرز  في المطبخ العربيالمغرب -
طريقة عمل سلاطة الخضار مسلوقة مع الأرز  في المطبخ العربي 1 صور
طريقة عمل سلاطة الخضار مسلوقة مع الأرز  في المطبخ العربي 1 نقطة
0 تعليق

طريقة عمل سلطة خفيفة للرجيم

المقادير: لتحضير سلطة الرجيم الشهية والصحية سنحتاج الى المكونات التالية خس 200 غرام جبن موزاريلا قليل الدسم مقطّع ...
طريقة التحضير: - إغسلي الخضار جيداً. 2- صفّي الخس في طبق التقديم. 3- قطّعي الطماطم إلى مكعبات والخيار إلى دوائر ...
طريقة عمل  سلطة خفيفة للرجيم في المطبخ العربيتونس -
طريقة عمل  سلطة خفيفة للرجيم في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل قشطلية اوهيطلية

المقادير: 4 أكواب من الحليب 5 إلى 6 ملاعق اكل من السكر 3 إلى 4 حبات مستكة مطحونة نصف ...
طريقة التحضير: - يخلط الحليب مع السكر والمستكة ويوضع على النار حتى يبدأ بالغليان. - يذوب دقيق الذرة في ...
طريقة عمل قشطلية اوهيطلية  في المطبخ العربيلبنان -
طريقة عمل قشطلية اوهيطلية  في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل مهلبيه بالمستكة وماء الورد

المقادير: لكل كاسة حليب ملعقة كبيرة نشا وملعقة كبيرة سكر لتر الماء بدو 6 ملاعق كبيرة حليبب ...
طريقة التحضير: نخلط المكونات مع بعض وبيكون الحليب بارد طبعا وبنحطهم على النار مع التحريك المستمر واخر شي ...
طريقة عمل مهلبيه بالمستكة وماء الورد في المطبخ العربيالعربية السعودية -
طريقة عمل مهلبيه بالمستكة وماء الورد في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل مهلبية قمرالدين اوالمشمش

المقادير: كيلوغرام من قمر الدين 8 أكواب من الماء 4 إلى 5 ملاعق طعام من مسحوق الذرة ...
طريقة التحضير: يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة وينقع في 7 أكواب من الماء لمدة 10 إلى 12 ...
طريقة عمل مهلبية قمرالدين اوالمشمش في المطبخ العربيلبنان -
طريقة عمل مهلبية قمرالدين اوالمشمش في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل سلطة القوق بالفلفل

المقادير: 1 كلغ من القوق عصير حامضة نصف حبة فلفل احمر مقطعة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم مهروسة قطعة ...
طريقة التحضير: ننقي القوق ونضعه في ماء مخلط بعصير الحامض نقطعه الى قطع متساوية. في طنجرة فوق النار نقلي ...
طريقة عمل سلطة القوق بالفلفل في المطبخ العربيفلسطين - غزة
طريقة عمل سلطة القوق بالفلفل في المطبخ العربي 1 صور
طريقة عمل سلطة القوق بالفلفل في المطبخ العربي 1 نقطة
0 تعليق

طريقة عمل سلطة التونة

المقادير: كوب كبير من أوراق الخس الخضراء الطازجة 400 جم من سمك التونة المعلبة قطع غير مفتتة بيضتان مسلوقتان ملعقتان ...
طريقة التحضير: أحضري وعاء متوسط الحجم، قطعي فيه البيض المسلوق إلى شرائح، أضيفي شرائح البصل، قطع الخبز المحمص، ...
طريقة عمل سلطة التونة في المطبخ العربيعمان - عمان
طريقة عمل سلطة التونة في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل صلصة البشاميل

المقادير: ملعقتان كبيرتان من الطحين بيضة أربعة أكواب من الحليب السائل ثلاثة أرباع من أصبع الزبدة ...
طريقة التحضير: قومي بإذابة الزّبدة في قدر، وبعد أن تذوب أضيفي إليها الطحين حرّكي الطّحين في الزّبدة ...
طريقة عمل صلصة البشاميل في المطبخ العربيسوريا - دمشق
طريقة عمل صلصة البشاميل في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل سلطة الجزر والفجل

المقادير: 250 غ من الفجل ملعقة كبيرة من عصير البرتقال حبتان من الجزر محكوكتان 1 الخس مغسولة منشف ومقطع الى ...
طريقة التحضير: نغسل الفجل جيدا ونقطعه بالطول الى قطع صغيرة ثم نسقيه بعصير البرتقال نضعه في اناء نضيف ...
طريقة عمل سلطة الجزر والفجل في المطبخ العربيالكويت - الكويت
طريقة عمل سلطة الجزر والفجل في المطبخ العربي 1 صور
2 تعليق

طريقة عمل صلصة المايونيز بالبصل

المقادير: اناء صغيرة من صلصة المايونيز ملعقتان كبيرتان من البصل الصغير مقطع الى قطع صغيرة ملح وفلفل اسود (ابزار) ملعقة ...
طريقة التحضير: في اناء صغير نخلط كلا من المايونيز البصل الملح الفلفل الاسود والثوم القصبي نضع الصلصة في ...
طريقة عمل صلصة المايونيز بالبصل في المطبخ العربيقطر - قطر
طريقة عمل صلصة المايونيز بالبصل في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل صلصة المايونيز عادية

المقادير: بيضتان ملح وفلفل اسود(ابزار) ملعقة كبيرة من الخل كاس كبير ونصف من الزيت (40 سل) نقدم صلصة المايونيز مع السلطات ...
طريقة التحضير: نضع البيض في المطحنة الكهربائية نضيف الملح الفلفل الاسود الخل وملعقة كبيرة من الزيت. نطحن الكل وفي ...
طريقة عمل صلصة المايونيز عادية في المطبخ العربيقطر - قطر
طريقة عمل صلصة المايونيز عادية في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل سلطة الباذنجان بالحبق

المقادير: حبتان من الباذنجان 3 فصوص ثوم ملعقة كبيرة من الحبق المفروم ملح ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ...
طريقة التحضير: نغسل الناذنجان جيدا نزيل اه قليل من القشرة ونقطعه الى مكعبات نضعه ليتبخر مع الثوم بالقشرة ...
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالحبق في المطبخ العربيالإمارات العربية المتحدة - دبي
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالحبق في المطبخ العربي 1 صور
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالحبق في المطبخ العربي 1 نقطة
1 تعليق

طريقة عمل سلطة خضر مشوية

المقادير: حبتان من الباذنجان حبتان من القرع حبة من البصل حبة من الفلفل الاحمر حبة من الفلفل الاخضر حبة من الطماطم ملح ملعقة صغيرة ...
طريقة التحضير: نغسل الخضر جيدا وننشفها نشرح الباذنجان والقرع بالطول الى شرائح رقيقة ثم نقشر البصل ونقطعه الى ...
طريقة عمل سلطة خضر مشوية في المطبخ العربيالإمارات العربية المتحدة - دبي
طريقة عمل سلطة خضر مشوية في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلطة الباربا أو الشمندر

المقادير: 250 غ من الباربا كأس من الكرنب الاحمر (ملفوف) نصف حبة بصل مقطعة الى قطع صغيرة ملعقة صغيرة من ...
طريقة التحضير: نغسل الباربا ونسلقها لمدة نصف ساعة او اكثر (حسب سمكها). نقشرها ونقطعها الى مكعبات صغيرة نغسل ...
طريقة عمل سلطة الباربا أو الشمندر  في المطبخ العربيالإمارات العربية المتحدة - دبي
طريقة عمل سلطة الباربا أو الشمندر  في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل صلصة المايونيز بالخردل

المقادير: اصفر بيضة ملعقة صغيرة من الخردل ملح وفلفل اسود (ابزار) ملعقة كبيرة من الخل كاس كبير من الزيت ...
طريقة التحضير: نجاح هذه الصلصة رهين بدرجة حرارة البيض بحيث يجب ان تعادل درجة حرارة الزيت لذا يستحسن ...
طريقة عمل صلصة المايونيز بالخردل في المطبخ العربيالعراق - بغداد
طريقة عمل صلصة المايونيز بالخردل في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل صلصة الكوكتيل

المقادير: كاس من الياغورت الطبيعي (125 غ ) ملعقة كبيرة من القشدة الطرية ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم الحلوة قليل ...
طريقة التحضير: Sauce cocktail نقدم الصلصة مع سمك مع مقبلات من قطع الجزر والخضروات طازجة ندهن بها الطوسط ونزين ...
طريقة عمل صلصة الكوكتيل في المطبخ العربيالعراق - بغداد
طريقة عمل صلصة الكوكتيل في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلطة الجزر والتفاح

المقادير: تفاحة 3 حبات جزر ملعقة كبيرة من عصير الحامض زلافة صغيرة من الكرنب المحكوك (ملفوف) الخس صلصة الياغورت ملعقة صغيرة من الخردل ملعقة ...
طريقة التحضير: نغسل التفاحة والجزر نقشرهما ونبشرهما ونضعهما في اناء نضيف عصير الحامض ثم الكرنب المحكوك ونخلط جيدا ...
طريقة عمل سلطة الجزر والتفاح في المطبخ العربيالعراق - بغداد
طريقة عمل سلطة الجزر والتفاح في المطبخ العربي 1 صور
طريقة عمل سلطة الجزر والتفاح في المطبخ العربي 1 نقطة
0 تعليق

طريقة عمل حساء بالكراث والقرع

المقادير: 200 غ من الكراث (البورو) 600 غ من القرع الاخضر كاس صغير من الماء ملح والفلفل اسود (ابزار) مثلث الجبن ...
طريقة التحضير: نقشر كلا من الكراث والقرع نغسلهما ونقطعهما الى دوائر نضعها في طنجرة فوق نار متوسطة نصب ...
طريقة عمل حساء بالكراث والقرع في المطبخ العربيالعراق - بغداد
طريقة عمل حساء بالكراث والقرع في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلطة الجزر والفجل

المقادير: 4 حبات جزر فصان ثوم مفروم فجل جبن ابيض بقدونس مفروم ناعم زيتون اسود للزينة الملح عصير ليمونه واحدة ...
طريقة التحضير: نغسل الجزر والفجل ثم يقطع على شكل دوائر رقيقة ثم ندق الثوم مع الملح ثم يضاف ...
طريقة عمل سلطة الجزر والفجل في المطبخ العربيفلسطين - فلسطين
طريقة عمل سلطة الجزر والفجل في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلطة الدقة الغزاوية

المقادير: 3 حبات من الطماطم ملعقة صغيرة عين جرادة جافة ( شبت) 2 فلفل أخضر حار بصلة ...
طريقة التحضير: ندق عين جرادة مع الملح جيدا ثم نضيف الفلفل الأخضر الحار ثم نفرم البصلة و الطماطم ...
طريقة عمل سلطة الدقة الغزاوية في المطبخ العربيفلسطين - فلسطين
طريقة عمل سلطة الدقة الغزاوية في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلطة الفطراوالمشروم

المقادير: لاعداد سلطة المشروم سنحتاج الى: مشروم (الفطر) طماطم خس عصير ليمونتين بقدونس مفروم ملح ابزار رشة صلصة صويا فص ثوم مفروم ...
طريقة التحضير: نضع الخس مقطع وفوقه الفطر مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل ...
طريقة عمل سلطة الفطراوالمشروم في المطبخ العربيالعربية السعودية - الرياض
طريقة عمل سلطة الفطراوالمشروم في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل سلطة مشوية

المقادير: لاعداد السلطة المشوية سنحتاج 1 حبة طماطم 1 بصل 3 حبات ثوم 1 فلفل اخضر ...
طريقة التحضير: نقوم بشوي الطماطم والبصل و الثوم والفلفل على الفحم ثم تطحن الخضروات في الخلاط ثم ...
طريقة عمل سلطة مشوية في المطبخ العربيليبيا - طرابلس
طريقة عمل سلطة مشوية في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل سلطة الحمص

المقادير: حمص مسلوق و ملح وكمون فلفل حلو طماطم بصل معدنوس مقطع زيتون ...
طريقة التحضير: تخلط كل المكونات بعد تنظيفها و تقطيعها الى قطع صغيرة ثم تقدم قبل الطبق الرئيسي ...
طريقة عمل سلطة الحمص في المطبخ العربيالجزائر - وهران
طريقة عمل سلطة الحمص في المطبخ العربي 1 صور
طريقة عمل سلطة الحمص في المطبخ العربي 1 نقطة
0 تعليق

طريقة عمل بطاطا محشوة بالجبن

المقادير: كيلو بطاطة بصلة صغيرة بقدونس فلفل اسود جبن بيضة طحين مبشور ليمونة ملح خبز مطحون زيت للقلي ...
طريقة التحضير: نسلق البطاطة ثم نطحنها ونضيف عليها بصلة مقطعة رقيقة جدا + معدنوس + مبشور الليمون +الملح+ ...
طريقة عمل بطاطا محشوة بالجبن  في المطبخ العربيالجزائر - وهران
طريقة عمل بطاطا محشوة بالجبن  في المطبخ العربي 1 صور
طريقة عمل بطاطا محشوة بالجبن  في المطبخ العربي 1 نقطة
1 تعليق

طريقة عمل سلطة اللوبيا الخضراء

المقادير: لتحضير هده السلطة التونيسة نحتاج - 250 غ من اللوبيا الخضراء - ملح - فلفل أسود - ...
طريقة التحضير: نقطع رؤوس اللوبيا الخضراء الى قطع متساوية بع ازالة اليط المتواجد على الجانبين ثم نسلقها الماء ...
طريقة عمل سلطة اللوبيا الخضراء في المطبخ العربيتونس - تونس
طريقة عمل سلطة اللوبيا الخضراء في المطبخ العربي 1 صور
2 تعليق

طريقة عمل سلطة خضراء

المقادير: 3 حبات فلفل من كل الألوان لو أمكن ذلكحبة خيارتفاحةبصلة صغيرة3 حبات طماطم4 ورقات نعناع طازجملحزيت ...
طريقة التحضير: طريقة التحضير:نظف الخضار و التفاح و قطعها كلها لمكعبات صغيرة في نفس الحجم تقريبااطحن البصل و ...
طريقة عمل سلطة خضراء في المطبخ العربيتونس - تونس
طريقة عمل سلطة خضراء في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل سلطة الجزر

المقادير: 400غ من الجزر 6 فصوص من الثوم قليل من البقدونس المفروم ½ ملعقة صغيرة من الكامون ¼ كاس من زيت ...
طريقة التحضير: 1) يغسل الجزر يقشر ويقطع دوائر ثم يسلق في الماء والملح 2) في مقلاة فوق نار نضع ...
طريقة عمل سلطة الجزر في المطبخ العربيالمغرب - مراكش
طريقة عمل سلطة الجزر في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

الأكثر زيارة

النشرة الإخبارية من المطبخ العربي X

للتوصل بآخر الأطباق في المطبخ العربي مجانا
أطباق شهية من كل الدول العربية
المرجوا تسجيل معلوماتك أسفله

ستتوصل فقط برسائل البريد الإلكتروني من موقع المطبخ العربي، وبالطبع يمكنك إلغاء اشتراكك في أي وقت