المطبخ الإريتري

المطبخ الإريتري: موقع لكل الطباخين إريتريين هواة و محترفين، موقع يعرضون فيه كل ما طبخته أيديهم من أطباق رئيسية إريترية، سلطات إريترية ، حلويات إريترية ، مشروبات إريترية ، ... ويشاركونها مع كل العرب.
المعدرة لايوجد اطباق في هده الصفحة
أطباق مختارة

طريقة عمل حلوى برقائق اللوز

المقادير: 150 غ من رقائق اللوز 190 غ من مسحوق السكر(سنيدة) 45 غ من الدقيق 4 ابيض البيض 50 غ من ...
طريقة التحضير: نضع في اناء رقائق اللوز السكر والدقيق ثم نخلط جيدا بعد ذلك نضيف ابيض البيض ونخلط. نضيف ...
اليمن - صنعاء
1 صور
2 تعليق

طريقة عمل حلوة مربعات كاوكاو بالشكلاط

المقادير: من الحلويات الناجحة حلوة مربعات كاكاو بالشكلاط ولتحضيرها سحتاج إلى مايلي المكوّنات 300 غ شكلاط اسود 250 غ كاوكاو 60 ...
طريقة التحضير: يحمر و يقشر الكاكاو ثم يخلط مع السكر و يطحن حتى نحصل على عجين كاوكاو املس يبسط ...
فلسطين - فلسطين
1 صور
0 تعليق

طريقة عمل الكمونية الليبية

المقادير: نحتاج كموكونات لهدا الطبق 1 كيلو كبدة ملعقة من الكمون حلو 4 بصل ثوم زيت ...
طريقة التحضير: نفرم الكبدة كعبات متوسطة ثم نفرم البصل ناعم نقلى الكبدة على النار ونضع باقي المحتويات ونتركها ...
ليبيا - طرابلس
1 صور
2 نقطة
0 تعليق

طريقة عمل هلاليات بالشكلاط

المقادير: 150 غ من الزبدة (لينة قليلا) 60 غ من مسحوق السكر (السنيدة) ملعقة كبيرة من الحليب المركز والمحلى ملعقة ...
طريقة التحضير: في اناء نضع الزبدة السكر الحليب المركز ونكهة اللوز ثم نخلط هذه العناصر جيدا حتى نحصل ...
البحرين - البحرين
1 صور
0 تعليق

طريقة عمل بسبوسة بالقشدة

المقادير: 250 جرام زبده 175جرام سميد 225 جرام دقيق عادي 125جرام سكر بودر 75جرام جوز الهند 2بيضه ...
طريقة التحضير: نعمل القشده بان ندوب النشا في اللبن علي البارد ونرفعهم علي النار ونقلبهم بالمضرب اليدوي حتي ...
موريتانيا - موريتانيا
1 صور
0 تعليق

طريقة عمل عصير الحامض بالزنجبيل

المقادير: هده المقادير ل 5 اشخاص 50 غ من الزنجبيل الطري لتر من الماء نصف كاس صغير من عصير الحامض 4 ...
طريقة التحضير: نقشر الزنجبيل الطري نقطعه الى قطع ونطحنه في المطحنة الكهربائية مع كل من الماء عصير الحامض ...
اليمن - صنعاء
1 صور
1 نقطة
2 تعليق

طريقة عمل طماطم محشوة بالكفتة

المقادير: لتحضير هذا الطبق سنحتاج الى ما يلي: بصلة صغيرة مقطعة الى قطع صغيرة 500 غ من الكفتة بدون ...
طريقة التحضير: في طنجرة على نار هادئة نقلي البصل والكفتة في الزيت الزيتون نرش بقليل من الملح والفلفل ...
السودان - السودان
1 صور
1 نقطة
1 تعليق

طريقة عمل عصير الافوكادو والتمر بدون سكر

المقادير: من مميزات هدا العصير انه يجمع بين فوائد التمر التي لا تخفى على احد ولدة الافوكا ...
طريقة التحضير: ننزع النواة عن التمر ونزيل قشرة الافوكا ونواتها ونضع الكل في الخلاط الكهربائي مع اضافت الحليب ...
سوريا -
1 صور
0 تعليق

طريقة عمل شربة بييضا جزائري

المقادير: 500غ من قطع لحم الغنم 4 ملاعق زبدة حبة بصل فلفل اسود قرفة تلات ملاعق فريك اروز نصف حبة ليمونة حمص ...
طريقة التحضير: يقطع بصل ويضاف الى لحم ويقلى بالزبدة ويضاف له قرفة ولتر من ماء وتترك لطهي فوق ...
الجزائر -
1 صور
1 تعليق

طريقة عمل حلوى بالحامض

المقادير: 140 غ من الدقيق 100 غ من الزبدة اللينة ملعقة صغيرة من قشرة الحامض ملعقة كبيرة من عصير الحامض 50 ...
طريقة التحضير: نخلط نصف كمية الدقيق مع 60 غ من الزبدة حتى نحصل على عجين مرمل ونضيف له ...
البحرين - البحرين
1 صور
0 تعليق

الأكثر زيارة