المطبخ الأردني

المطبخ الأردني: موقع لكل الطباخين الأردنيين هواة و محترفين، موقع يعرضون فيه كل ما طبخته أيديهم من أطباق رئيسية أردنية، سلطات أردنية، حلويات أردنية، مشروبات أردنية، ... ويشاركونها مع كل العرب.

طريقة عمل مقلوبة الاردنية

المقادير: دجاجة مقطعه الى ثمانية قطع راس متوسط الحجم من القرنبيط كاسين كبيرتين ارز كاس كبير رز ...
طريقة التحضير: - ننقع الرز كالمعتاد في ماء لمده نصف ساعه . - نسلق الدجاجه و نضع عليها ...
طريقة عمل مقلوبة الاردنية في المطبخ العربياللأردن -
طريقة عمل مقلوبة الاردنية في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل الششبرك

المقادير: طحين نصف كيلو لحمة مفرومة لبن ربع كيلو بصل خميرة ...
طريقة التحضير: نقلب اللحمة بالزيت ثم نضيف البصل المفروم الى اللحمة حتى تستوي اللحمة والبصلة نتركها حتى تبرد ننخل الطحين ...
طريقة عمل الششبرك في المطبخ العربياللأردن -
طريقة عمل الششبرك في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل الشاكرية الاردنية

المقادير: بصلة مفرومة دجاج لبن رايب جميد سائل نصف ملعقة صغيرة حواجة المنسف ملعقة كبيرة بندورة ...
طريقة التحضير: بنقلي البصلة لتتحمر وبنشيلها ثم نقلي الدجاج بزيت البصلة بعد ما يتحمر بنكون خلطنا اللبن مع ...
طريقة عمل الشاكرية الاردنية في المطبخ العربياللأردن -
طريقة عمل الشاكرية الاردنية في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل طبق المبروشة

المقادير: للعجينة: 2 بيض 2 كاسة طحين 34 كاسة سكر ملعقة كبيرة باكنج باودر ملعقة كبيرة فانيلا 34 كاسة زيت الصوص: ملعقة كبيرة ...
طريقة التحضير: نخفق البيض مع السكر ثم نضيف له باقي مكونات العجينة ونعجنها ونأخذ ثلثي العجينة ونفردها بجاط ...
طريقة عمل طبق المبروشة في المطبخ العربياللأردن - الاردن
طريقة عمل طبق المبروشة في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل حلوى بالبرقوق

المقادير: 380 غ من الدقيق 100 غ من السكر الصقيل 180 غ من الزبدة مقطعة قطعا صغيرة بيضة ابيض بيضة الحشوة 100 غ ...
طريقة التحضير: في اناء نضع الدقيق السكر والزبدة نخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجين مرمل نضيف له ...
طريقة عمل حلوى بالبرقوق في المطبخ العربياللأردن - الزرقاء
طريقة عمل حلوى بالبرقوق في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة عمل يخنة البامية مع اللحم

المقادير: لحم خال من الدهون مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام بامية خضراء منظّفة - كيلوغرام بصل مفروم فرماً ناعماً ...
طريقة التحضير: · 1- في قدر الضغط حمّي ملعقة كبيرة من الزيت. 2- ضعي قطع اللحم مع الملح ...
طريقة عمل يخنة البامية مع اللحم في المطبخ العربياللأردن - الزرقاء
طريقة عمل يخنة البامية مع اللحم في المطبخ العربي 1 صور
1 تعليق

طريقة عمل مقلوبة الدجاج والزهرة الأردنية

المقادير: ½ رأس زهرة4 حبة باذنجان رفيع2 حبة بصل2 فص ثوم 800 غ قطع دجاج½2 كوب أرز½ ...
طريقة التحضير: قطّعي رأس الزهرة إلى زهيرات صغيرة، وقطّعي الباذنجان إلى شرائح سميكة، افرمي البصل والثوم. امزجي بهارات ...
طريقة عمل مقلوبة الدجاج والزهرة الأردنية في المطبخ العربياللأردن - الزرقاء
طريقة عمل مقلوبة الدجاج والزهرة الأردنية في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

طريقة تحضير المنسف الاردني الأصيل

المقادير: ? كيلوغرام لحم غنم، مقطع وسط ? ليتر ماء ??⁄? لبن جميد، مدقوق ومنقوع بالماء ? كوب صنوبر محمر ? ...
طريقة التحضير: ?. تغسل قطع اللحم، توضع في قدر على النار ويضاف عليها كمية من الماء وقطع البصل، ...
طريقة تحضير المنسف الاردني الأصيل في المطبخ العربياللأردن - الزرقاء
طريقة تحضير المنسف الاردني الأصيل في المطبخ العربي 1 صور
0 تعليق

الأكثر زيارة

النشرة الإخبارية من المطبخ العربي X

للتوصل بآخر الأطباق في المطبخ العربي مجانا
أطباق شهية من كل الدول العربية
المرجوا تسجيل معلوماتك أسفله

ستتوصل فقط برسائل البريد الإلكتروني من موقع المطبخ العربي، وبالطبع يمكنك إلغاء اشتراكك في أي وقت